Surovine se dovajajo v območje valjev skozi lijak in jih valji stisnejo v prah.
S spreminjanjem razdalje med valjema lahko dobimo različne velikosti končnega prahu.
Stroj za mletje semen WLF je standardno opremljen s tremi valji; vendar pa so na voljo štiri skupine valjev, če stranke potrebujejo finejši prah.
Stroj ima dve različni možnosti praznjenja, ki sta navedeni spodaj.